Prevención con Dieta Mediterránea-Plus (PREDIMED-Plus) tarafından yapılan yeni araştırma, fizikî aktiviteyle birlikte uygulanan Akdeniz diyetinin, yağ kazanımı ve kas kütlesi kaybı üzere yaşlanmaya bağlı beden değişikliklerine karşı koyabildiğini ortaya çıkardı.
JAMA Network Open’da yayınlanan çalışmanın sonuçları, gücü azaltılmış (düşük kalorili) Akdeniz diyetinin ve artan fizikî aktivitenin, yaşlanmaya bağlı kilo alımını ve kas kaybını azalttığını gösterdi.
Çalışma için, çok kilolu yahut obezite ve metabolik sendromu olan toplam 1.521 orta yaşlı ve yaşlı iştirakçi iki kümeye ayrıldı.
İlk küme, kalori alımını %30 azaltırken ve fizikî aktivitelerini arttırırken Akdeniz diyetini uyguladı. İkinci küme, kalori kısıtlaması yahut fizikî aktivitede değişiklik olmaksızın Akdeniz diyetini uyguladı.
Araştırmacılara nazaran, birinci kümedeki iştirakçiler üç yıllık deney boyunca beden kompozisyonlarında büyük değişiklikler yaşadılar.
Bu, diyeti takip ettikten sırf bir yıl sonra göbeklerindeki yağ kütlelerinde %5’in üzerinde kayıp gördüler.
KALP-DAMAR SIHHATİNE DA UYGUN GELİYOR
Araştırmada yer almayan beslenme uzmanı ve diyetisyen Ilana Muhlstein, Fox News Digital’e Akdeniz diyetinin “yıllardır dünyadaki en sağlıklı diyet olarak lanse edildiğini” söyledi.
Beslenme uzmanı, diyetin “harika yönlerinin” fasulye, baklagiller, tam tahıllar, sağlıklı yağlar, tohumlar, kuruyemişler ve balık merkezli ana yemekleri içerdiğini söyledi.
Enerjisi azaltılmış Akdeniz diyeti, daha fazla protein içermesi, daha az ek şeker içermesi ve kurutulmuş meyve yerine daha fazla ölçüde taze zerzevat yahut meyve içermesi nedeniyle özgününden farklılık gösterir.
Diyetisyene nazaran, İsrail yahut Yunanistan üzere “ABD’ye kıyasla çok daha düzgün kalp-damar sıhhati durumuna sahip” ülkelerde, her öğünde “bol miktarda” zerzevat yer alıyor.
Fiziksel aktivite kelam konusu olduğunda Muhlstein, insanların “doğal olarak etkin ömür tarzlarına” ahenk sağlaması için haftada altı gün yaklaşık 45 dakika idman yapılmasını önerdi.
